Nutrition Nurse DGEM
Das Phänomen der Mangelernährung tritt bei Patient:innen in Kliniken häufig auf, etwa jede:r Vierte ist davon betroffen. Vor allem onkologische Patient:innen und ältere Menschen sind Risikogruppen. Dementsprechend sind Menschen mit Pflegebedarf im außerklinischen Bereich sowie in der Langzeitpflege ebenfalls häufig betroffen.
Die Pflege übernimmt im Zuge des Pflegeprozesses die Früherkennung ernährungsbezogener Risiken und stellt die ernährungsbezogene Pflegediagnose, begleitet und unterstützt die Ernährungstherapie als Teil der Pflegeplanung, berät bei ernährungsbezogenen Fragestellungen im Rahmen ihrer jeweiligen Kompetenzen und Gegebenheiten, implementiert und evaluiert ernährungspflegerische Maßnahmen und koordiniert die Versorgung im interprofessionellen Team (Deutsches Netzwerk für Qualitätsentwicklung in der Pflege (DNQP 2017).
Inhalt
- Modul 1: Pflege- und Ernährungsmanagement
- Modul 2: Pflege und Therapieprozesse im Ernährungsmanagement
- Modul 3: Berufs- und Rollenverständnis der Pflege im interprofessionellen Ernährungsmanagement
- Modul 4: Hospitation und Praxistransfer
Aufbau
Die Weiterbildung umfasst insgesamt 160 Stunden. Hiervon entfallen 45 Stunden auf die Erarbeitung einer Hausarbeit und Praxistransfer. Im Modul 4 findet eine Hospition im Umfang von 8 Stunden statt.
Den Abschluss der Weiterbildung bildet ein Kolloquium.
Zielgruppe
- Pflegefachpersonen mit mindestens 3-jähriger Berufsausbildung inklusive Gesundheits- und (Kinder-) Krankenpfleger:innen, Altenpfleger:innen sowie mit berufsqualifizierendem Hochschulabschluss mit Berufszulassung Pflege (§1 PflBG).
- Pflegefachpersonen aus allen Berufsfeldern können für die Fortbildung zugelassen werden.
- Angehörige anderer Berufsgruppen (z.B. Ärzt:innen, Logopäd:innen, Physiotherapeut:innen, weitere) können mit dem Hinweis zugelassen werden, dass der Erwerb des Titels „Nutrition Nurse DGEM“ an die Berufszulassung als Pflegefachperson (§1 PflBG) geknüpft ist.
Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB).